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苦茶油哪裡買? 健康料理的最佳食用油 給媽媽坐月子的超讚伴手禮
相信大家應詃都認同橄欖油是非常健康的食用油，但你知道嗎？
苦茶油所含的不飽和脂肪酸甚至比橄欖油還高，對預防心血管疾病有很大的幫助。
苦茶油哪裡買？苦茶油含豐富的維生素及蛋白質，是古早時代就大受推崇的健康食用油，也是被客家人視為顧胃養生聖品的好油。如果家裡阿公阿媽胃不好的，或是正在坐月子的媽咪們，都建議使用苦茶油來保養呢！
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什麼是苦茶油?
苦茶油是採用油茶樹的種子，經過日曬、脫殼、粉碎、斧炒、蒸煮、製餅、壓榨、過濾等繁複的步驟而成。苦茶油富含山茶甘素、蛋白質、單元不飽和脂肪酸、維生素A、E等。其中單元不飽和脂肪酸加熱時不易產生油煙，相當穩定。苦茶油的功效
苦茶油是單元不飽和脂肪酸含量最高的食用油，不囤積、不阻塞、無負擔，可預防【脂肪酸化】造成的【肥胖血管疾病】。茶油含多種元素，對健康有很大的幫助。
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